Wohlfühl-Küche

• GANZ WICHTIG: Egal worauf du Lust hast, nutze jede Möglichkeit zum Essen. Es gibt kein "ungesund".
• Regelmäßig lüften: Frische Luft vertreibt störende Kochgerüche.
• Visueller Genuss: Mahlzeiten appetitlich anrichten; kleine Schalen zum Zugreifen bereitstellen.
• Timing nutzen: Essen, wenn gerade Appetit da ist – ohne feste Uhrzeiten.
• Überall Snacks: Verteile Snacks wie Nüsse, Chips oder Trockenfrüchte gut sichtbar im Haus.
• Unterstützung: Gerne andere kochen lassen, um Geruchsbelastung zu vermeiden.
• Experimentiere: Finde heraus, welche Speisen deinen Appetit anregen.

Die „Magen-Darm-Variante“ entlastet Dein System:

• Kleine Portionen: Bis zu acht kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt.
• Temperatur: Speisen weder zu heiß noch zu kalt genießen.
• Gedünstetes Gemüse: Möhren, Kohlrabi, Zucchini oder Rote Bete sind besonders bekömmlich.
• Reifes Obst: Bananen, Äpfel, Birnen, Melonen oder Beeren.
• Leichte Vollkost: Gekochter Naturreis, Vollkornnudeln oder Kartoffelpüree.

Diese Lebensmittel können manchmal Beschwerden verursachen – am besten in kleinen Mengen testen:

• Sehr fette oder stark gesüßte Speisen (Frittiertes, Sahnetorten).
• Blähendes Gemüse wie Kohl, Zwiebeln oder Hülsenfrüchte.
• Säurereiches Obst wie Zitrusfrüchte (Zitronen, Orangen) oder Rhabarber.
• Wichtig: Grapefruits und Säfte daraus meiden (Wechselwirkungen).
• Starke Gewürze, scharf Gebratenes oder kohlensäurehaltige Getränke.